Thành phần: Loại bia mạnh màu vàng Houblon Chouffe được ủ với nước, mạch nha lúa mạch trắng cùng với các loại hoa bia Saaz-Saaz của Châu Âu, hoa Tomahawk và Amarillo của Mỹ, và hoa bia tạo hương. Hoa bia Amarillo sau đó được sấy khô để tạo vị đắng cho bia.

Màu sắc và độ tinh khiết: Bia Houblon Chouffe có màu vàng nhạt, và có lớp bọt trắng rất đẹp. Có thể cho thêm men bia vào trước khi dùng.

Bảo quản và cất trữ: Cũng giống như bia La Chouffe, bia La Chouffe được bảo quản 36 tháng trong chai và 12 tháng trong thùng. Có thể cất trữ đến 3 năm sau khi đóng chai mà không bị thay đổi màu sắc hay mùi vị. Tuy nhiên, nếu trữ lâu hơn, đặc tính của hoa bia trong bia chắc chắn sẽ bị ảnh hưởng.

Mùi vị

 La Chouffe: Đây là một loại nước uống giải khát có vị quả đào và quả mơ, có thể cảm nhận được vị quả quýt, rau mùi và chút mùi hoa bia. Vị bia dễ chịu tuyệt vời với sự kết hợp của hương thảo dược, mạch nha và hoa quả.